생강의 건강 효능과 부작용이 무엇인지 알고 계시나요? 생강은 고려시대 이전부터 식용과 약용으로 쓰여 온 향신료인데요. 그래서 생강은 일반적으로 음식과 음료 외에도 건강 개선을 위한 자연 요법으로도 사용되고 있죠. 최근에는 생강의 효능을 뒷받침하는 과학적 연구가 점점 더 많아지고 있는데요. 그래서 이번 포스팅에서는 생강의 건강 효능과 부작용은 없는지 살펴보겠습니다. 생강의 영양 성분 생강은 비타민 B6, 마그네슘, 망간을 포함한 비타민과 미네랄의 좋은 공급원입니다. 또한 항산화 물질이 풍부해서 유해한 활성 산소로 인한 손상으로부터 신체를 보호하는 데 도움이 되는 식품입니다. 항염증 효능 또한 생강의 주요 건강 효능 중 하나는 항염증 작용입니다. 만성 염증은 심장병, 당뇨병, 암을 비롯한 많은 만성 질환의 ..
