항산화제 효능에 대해 궁금해하시나요?. 항산화제는 화장품이나, 영양제, 음식 등 노화를 예방하고 염증을 줄여주는 등 전반적인 건강과 웰빙을 개선해 준다고 하는데 이것이 과연 가능할까 싶기도 하고 어떻게 작용하는지 궁금하기도 합니다. 그래서 이번 포스팅은 항산화제 효능을 살펴보고 이러한 화합물이 풍부한 음식과 영양제에 대해 소개해 드리겠습니다. 1. 항산화제란 무엇인가? 항산화제란 말 그대로 산화에 저항하는 물질입니다. 철이 녹슬 때와 같은 산화 과정을 우리 몸에서도 겪는데요. 이것을 생체 산화라고 합니다. 이렇게 생체 산화는 우리 몸에서 에너지를 생성하는 과정에서 발생합니다. 그리고 에너지를 생성하는 과정에서 생성된 활성산소는 세포를 손상시킬 수 있으며, 항산화제는 활성산소를 제거하여 세포를 손상으로부터..