다양한 건강식품을 찾고 있다면 그릭 요거트를 최우선으로 고려하는 것이 좋습니다. 그만큼 그릭 요거트는 다양한 효능이 있어 많은 인기를 얻고 있는 유제품인데요. 이번 포스팅을 보신다면 그릭 요거트가 어떤 건강 효능이 있고 유통기한은 얼마나 되는지 알게 되실 겁니다.
그릭 요거트란 무엇인가요?
그릭 요거트는 일반 요거트를 걸러 유청과 유당을 제거하여 만든 요거트의 일종입니다. 그 결과 일반 요거트보다 단백질 함량이 높고 더 진해서 꾸덕꾸덕한 질감과 담백한 요거트가 만들어지는데요.
그릭 요거트는 또한 일반 요거트보다 탄수화물과 설탕 함량이 낮아 건강과 다이어트 식품으로 인기 있는 유제품입니다.
그릭 요거트의 건강 효능
그릭 요거트는 면역 체계를 강화하는 효능 외에도 다양한 건강상의 이점은 다음과 같습니다.
1. 면역 체계 강화
그릭 요거트에는 건강한 면역 체계에 필수적인 영양소가 풍부하게 함유되어 있는데요. 그릭 요거트에서 발견되는 주요 영양소 중 하나는 프로바이오틱스입니다.
이 프로바이오틱스는 장내 유익균의 비율을 개선하는 데 도움이 되는 유익한 박테리아는 장을 건강하게 해 주고 면역 체계를 개선하는 데 중요합니다.
그리고 그릭 요거트에는 신체 조직을 형성하고 복구하는 데 필수적인 단백질도 풍부하게 함유되어 있습니다. 여기서 그릭 요거트의 단백질은 감염과 싸우는 데 도움이 되는 항체 생성에도 도움이 됩니다.
게다가 그릭 요거트에서 발견되는 또 다른 영양소는 아연인데요. 이 아연은 신체의 유해한 병원균을 공격하고 파괴하는 역할을 하는 T세포를 활성화하는 데 도움이 되기 때문에 면역 체계에서 중요한 역할을 하는 필수 미네랄이라고 할 수 있습니다.
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2. 다이어트 체중 감량에 도움
그릭 요거트는 단백질 함량이 높고 칼로리가 낮기 때문에 체중 감량 식단에 포함할 수 있는 훌륭한 식품입니다.
특히, 단백질은 식욕을 감소시키고 포만감을 증가시켜 식욕을 조절하고 전반적인 칼로리 섭취를 줄이는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있죠. 게다가 그릭 요거트는 설탕 함량이 낮기 때문에 첨가당이 많은 다른 간식보다 건강에 좋은 식품입니다.
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3. 뼈 건강 개선
그릭 요거트는 건강한 뼈와 치아에 필수적인 칼슘의 훌륭한 공급원이라 할 수 있는데요. 칼슘은 근육 기능, 신경 전달, 혈액 응고에도 중요한 역할을 하죠. 때문에 그릭 요거트를 정기적으로 섭취하면 골다공증 및 여러 가지 뼈 관련 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다.
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4. 혈압 감소
또한 그릭 요거트의 칼슘은 혈압을 조절하는 데 도움이 되는데요. 일반적으로 칼륨은 혈압을 높이는 것으로 알려진 나트륨의 악영향을 상쇄하는 데 도움이 된다고 합니다. 때문에 그릭 요거트와 같이 칼륨 함량이 높은 식품을 섭취하면 자연적으로 혈압을 낮추고 심장 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.
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5. 신진 대사 촉진
그릭 요거트는 갑상선 기능에 필요한 미네랄인 요오드가 풍부합니다. 여기서 갑상선은 신진대사를 조절하는 호르몬을 생성하므로 풍부한 요오드를 섭취하는 것은 그만큼 건강한 신진대사를 유지하고 체내 에너지를 높여주는 데 도움이 됩니다.
6. 염증 감소
그릭 요거트에는 프로바이오틱스, 칼슘, 비타민 D를 비롯한 다양한 항염증 성분이 함유되어 있어 몸 전체의 염증을 줄여 관절염, 천식, 염증성 장 질환 등을 예방하고 치료하는 데 도움이 됩니다.
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7. 피부 건강 증진
그릭 요거트는 미네랄인 아연이 풍부한데요. 이 아연은 피지 생성을 조절하여 여드름 및 기타 피부 질환을 줄일 수 있으며, 그릭 요거트의 젖산은 각질을 제거하고 피부를 밝고 깨끗하게 해주는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있죠.
그릭 요거트의 유통기한은?
그릭 요거트의 유통기한은 생산 공정, 보관 조건, 개봉 여부 등 다양한 요건에 따라 달라질 수 있는데요. 1.7°C ~ 4.4°C 온도의 냉장고에 개봉하지 않은 그릭 요거트는 유통 기한이 최대 2-3주 동안 보관할 수 있다고 합니다.
하지만 개봉 한 요거트를 냉장고에 보관한다 해도 약 7~10일 정도 가능하나 브랜드 및 보관 조건에 따라 차이가 있을 수 있습니다. 때문에 최고의 품질과 안전을 위해 뚜껑이나 본체 측면에 유통기한이 잘 나와 있으니 꼼꼼하게 확인하고 유통 기간 내에 그릭 요거트를 섭취하는 것이 좋습니다.
그릭 요거트를 섭취하는 몇 가지 팁
면역 체계를 강화하기 위해 그릭 요거트를 섭취하고 여러 가지 방법이 다음과 같이 있습니다.
• 신선한 과일이나 견과류와 함께 간식으로 먹기
• 요리에 사워크림이나 마요네즈 대용으로 사용
• 단백질 보충을 위해 스무디에 첨가
• 각종 소스와 드레싱의 베이스로 활용
• 허브와 향신료를 섞어서 활용
이처럼 그릭 요거트는 영양이 풍부한 식품으로 면역 체계를 강화하는 효능을 포함하여 많은 건강상의 이점을 가지고 있는 건강식품입니다.
때문에 단백질 함량이 높고 프로바이오틱스와 아연이 풍부한 그릭 요거트를 요리나 간식으로 드시기에 좋은 식품입니다.
그만큼 그릭 요거트는 맛있고 건강한 식품으로 튼튼하고 건강한 몸을 유지하고 싶다면 꼭 드셔야 하는 건강식품입니다.
이외에도 장 건강과 면역력 강화에 도움이 되는 관련 링크는 다음과 같습니다.
• 버섯이 면역력, 두뇌, 심장 건강 효능에 놀라운 이유
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